2013年11月7日木曜日
ビストロコージ
若松河田の奇跡(!)と言われたビストロコージへ行ってきました。ちょっと焦げめがついた真ん中の塊は、ハムがゴロゴロ入っているキッシュです。トマトたっぷりのラタトゥイユと一緒に食べます。
ランチは、サラダかスープを選ぶことができるのですが、今日はスープをお願いしました。コーンの甘みが美味しいスープです。
こちらは同行者が頼んだ豚肉のコンフィ。美しい一皿です。
私はフランスへ行ったことはありませんが、ここの料理は、本当に美味しいと思います♪
若松河田
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